Tempere os filés Qualitti com alho e sal. Aqueça uma frigideira, coloque a manteiga e frite...
No liquidificador coloque ¼ xícara (chá) de óleo, 1 cebola picada grosseiramente, 5 dentes...
Limpe a carne, seque e tempere com os ingredientes indicados. Deixe marinar por pelo menos...
Em uma panela adicione um fio de azeite a linguiça picada em rodelas, frite até dourar Reserve...