Limpe os miúdos, retirando o nervo da moelaCozinhe os miúdos separadamente na panela de pressão...
Tempere o pernil com o sal e a pimenta.Em um liquidificador prepare o molho: bata todos os...
Numa panela quente coloque 1 colher (sopa) de óleo, 1 colher (sopa) de açúcar mascavo e mexa...
Limpe a carne, seque e tempere com os ingredientes indicados. Deixe marinar por pelo menos...