Comece selando o lombo com um fio de azeite em fogo alto, até dourar todos os ladosAdicione...
Retire a costelinha da geladeira e deixe em temperatura ambiente enquanto prepara os outros...
Limpe a carne, seque e tempere com os ingredientes indicados. Deixe marinar por pelo menos...
Refogue o frango desfiado com azeite, alho e cebola em uma panela Misture a cebola...