Limpe os miúdos, retirando o nervo da moelaCozinhe os miúdos separadamente na panela de pressão...
No dia anterior coloque o pernil Qualitti dentro de um saco plástico e coloque o alho amassado,...
Coloque a carne já temperada com sal e pimeta na panela ou assadeira.Coloque o alecrim e o...
Tempere os filés Qualitti com alho e sal. Aqueça uma frigideira, coloque a manteiga e frite...