Numa panela quente coloque 1 colher (sopa) de óleo, 1 colher (sopa) de açúcar mascavo e mexa...
Limpe a carne, seque e tempere com os ingredientes indicados. Deixe marinar por pelo menos...
Em uma panela de pressão, cozinhe o frango picado em tiras com o alho, a cebola, o sal, pimenta...
Limpe os miúdos, retirando o nervo da moelaCozinhe os miúdos separadamente na panela de pressão...