1- Coloque todos os ingredientes do molho no liquidificador e bata por pouco tempo, somente...
Tempere o filé mignon Qualitti com wisky, suco de laranja, sal, pimenta do reino, alho, orégano,...
Limpe a carne, seque e tempere com os ingredientes indicados. Deixe marinar por pelo menos...
Comece selando o lombo com um fio de azeite em fogo alto, até dourar todos os ladosAdicione...