Em uma panela de pressão, cozinhe o frango picado em tiras com o alho, a cebola, o sal, pimenta...
Amassar as batatas, deixar esfriar um pouco e adicionar os ovos. Temperar com sal e pimenta...
Em uma panela adicione um fio de azeite a linguiça picada em rodelas, frite até dourar Reserve...
Tempere os filés Qualitti com alho e sal. Aqueça uma frigideira, coloque a manteiga e frite...